1.常壓灌裝機是在大氣壓力下靠液體自重進行灌裝。這類灌裝機又分為定時灌裝和定容灌裝兩種，只適用于灌裝低粘度不含氣體的液體如牛奶、葡萄酒等；
  2.壓力灌裝機是在高于大氣壓力下進行灌裝，也可分為兩種：一種是貯液缸內的壓力與瓶中的壓力相等，靠液體自重流入瓶中而灌裝，稱為等壓灌裝；另一種是貯液缸內的壓力高于瓶中的壓力，液體靠壓差流入瓶內，高速生產線多采用這種方法。壓力灌裝機適用于含氣體的液體灌裝，如啤酒、汽水、香檳酒等；
  3.真空灌裝機是在瓶中的壓力低于大氣壓力下進行灌裝。這種灌裝機結構簡單，效率較高，對物料的粘度適應范圍較廣，如油類、糖漿、果酒等均可適用。

液體灌裝機的工作原理是完全按照大氣壓強以及活塞式運動原理來設計的：
   通過氣缸帶動一個活塞來抽取和打出物料用單向閥控制物料流向，用磁簧開關控制氣缸的行程，即可調節灌裝量，結構簡單合理，操作更加簡便，精確度高，材質選用316L不銹鋼，氣動元件均采用德國FESTO和臺灣AirTac氣動元件，灌裝量和灌裝速度均可任意調節，灌裝精度高，半自動雙活塞式液體灌裝機，不帶電工作、操作更加安全，雙頭同步灌裝，提高工作效率，采用人機界面，直接設定灌裝量；機器本身采用PLC程序控制，變頻器調速直線灌裝；擁有高精度容積式流量計，定量精確可靠；并且利用機械式密封加真空回吸雙重防滴漏； 這種液體灌裝機在灌裝時先快后慢采用雙流速高效灌裝。可以達到對灌裝機的機械性能進行充分的利用，讓效率值更高